Pesto Rosso 130 g

130 g

Beschreibung Pesto Rosso 130 g

Das Pesto Rosso ist eine aromatische Spezialität aus Ligurien, hergestellt aus getrockneten Tomaten, frischem Basilikum, Grana Padano, Pecorino Romano und Pinienkernen. Die Kombination von sonnengereiften Tomaten und würzigem Käse verleiht diesem Pesto seinen intensiven, vollmundigen Charakter. Pesto Rosso ist die rote Variante des klassischen Pesto, bei der Tomaten statt nur Basilikum die Hauptrolle spielen – ein mediterraner Genuss voller Farbe und Geschmack.

Dieses Produkt stammt aus dem Sortiment von FoodConnection, einem seit 2003 auf außergewöhnliche Lebensmittel spezialisierten Anbieter für die Spitzen-Gastronomie, und wird heute auch für ambitionierte Hobbyköche angeboten.

Verwendung

Dieses vielseitige Pesto eignet sich hervorragend:

• zu frischem Ziegenkäse

• zu gegrilltem Fisch

• im Kartoffelsalat als aromatische Verfeinerung

• mit etwas Nudelwasser verlängert als perfekte Sauce für Pasta

Produziert wird das Pesto in Ligurien, einer Region, die geprägt ist von Küstenlandschaften, Olivenhainen und einer langen Seefahrertradition, aus der eine außergewöhnliche Konservenkultur hervorgegangen ist.

Pesto aus getrockneten Tomaten 
Herkunft: Italien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Getrocknete Tomaten 36%, Genueser Basilikum g.U. 10%, Olivenöl, GRANA PADANO KÄSE (MILCH, Lab, Konservierungsstoff (LYSOSYM AUS EI), Salz), CASHEWKERNE, HAFERSPELZ, Knoblauch, Salz, Pinienkerne, Säureregulator (Citronensäure), 
Allergene: MILCH, EI, CASHEWKERNE, GLUTEN; Kann Spuren enthalten von FISCH, SULFITE, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE

Verantwortlicher Unternehmer: La Gallinara s.r.l., Via Isole 5, (IT) 17038 Villanova d'Albenga (SV), Italien