1 kg
Beschreibung Haruka Sushi Reis 1 kg
Haruka Sushi Reis ist ein hochwertiger, mittelkörniger Rundkornreis, speziell gezüchtet für authentische Sushi-Erzeugnisse. Er wird nach traditioneller japanischer Qualitätstechnik in Italien angebaut und hinsichtlich seiner Klebfähigkeit perfekt poliert – ideal für makelloses Maki und Nigiri.
Das Reiskorn weist eine angenehme Konsistenz auf: leicht klebrig, aber jedes Korn bleibt spürbar – für beste Haptik und Geschmack.
Verwendung
Haruka Sushi Reis ist die ideale Basis für alle Sushi‑Variationen – von klassischen Makis bis Nigiri und Onigiri. Ebenso vielseitig verwendbar in Donburi‑Bowls, als aromatische Beilage oder im Wok gebraten.
Reis kochen:
Um die optimale Textur zu erzielen, spülen Sie den Reis unter kaltem Wasser, weichen ihn (optional) kurz ein und kochen ihn im Verhältnis 1 Tasse Reis zu ca. 1¼ Tassen Wasser. Nach 15–20 Minuten Garzeit – gefolgt von 10 Minuten Ruhen mit geschlossenem Deckel – erreicht der Reis die perfekte Konsistenz.
Reis
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Italien
Zutaten: Reis
Allergene: Keine
Lagerung: Trocken und lichtgeschützt lagern
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1467 kJ/346 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigt | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 76 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Protein | 5,9 g |
| Salz | <0,01 g |
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