360 ml
Beschreibung Japanische Vinaigrette 360 ml
Diese japanische Vinaigrette von Tobaya Suten ist ein echtes Herzstück der traditionellen Handwerkskunst. Sie vereint auf einzigartige Weise den intensiven Geschmack von Sesam und eine kraftvolle Umami-Note. Mit größter Sorgfalt hergestellt, bringt sie die Aromen Japans direkt in die moderne Küche und verleiht jedem Gericht eine authentische und raffinierte Tiefe. Schon wenige Tropfen genügen, um schlichte Zutaten in ein kulinarisches Erlebnis zu verwandeln.
Verwendung
Die Vinaigrette passt hervorragend zu
- grünen Salaten
- Rohkost
- gekochtem Gemüse
Sie eignet sich ebenso perfekt als Begleiter zu
- einem japanischen Shabu-Shabu-Fondue
- Eintopfgericht, klassisch mit Schweinefleisch, aber ebenso köstlich mit Rind, Ente oder Kalbsbrust.
Auch in Kombination mit
- Weiß- oder Rotkohl, Avocado,Lauch, Spargel
- Muscheln, Tataki oder Tatar von Fleisch und Fisch
entfaltet sie ihre ganze Raffinesse. Ein Produkt, das jede Küche bereichert – purer Genuss.
Würzsauce
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Japan
Zutaten: Reisessig, SOJAsauce (SOJAbohnen, WEIZEN, Salz, Alkohol), Zucker, Fruktosesirup, Pflanzenöl (Mais, Saflor), SESAM, Salz, Geschmacksverstärker E621, Verdickungsmittel E415, Mirin
Allergene: SOJA, WEIZEN, SESAM
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 588 kJ / 141 kcal |
| Fett | 9,3 g |
| davon gesättigt | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Protein | 3,7 g |
| Salz | 7,2 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Palmifrance SAS,140 Rue Georges Guynemer, ZAC de l'Aéropôle, 44150 Ancenis, Frankreich