Nori-Algenblätter für Sushi silber ganz
Nori Algenblaetter für Sushi SILBER ganz

Nori Algenblaetter für Sushi SILBER ganz

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50 ganze Blätter, 110 g

Beschreibung Nori Algenblaetter für Sushi

Nori-Algen sind Seetang, der in getrockneter Form meist zu Nori-Algenblättern verarbeitet und für Sushi verwendet wird. Daneben werden feingeschnittene getrocknete Nori-Algen - Kizami Nori - in Japan auch als Topping für verschiedene Gerichte verwendet.

Verwendung

  • Für Sushi-Rollen wie Sushi Maki
  • Für Onigiri Reisbällchen
  • Fein geschnitten (Kizami Nori) als Topping

Einen ausführlichen Leitfaden zur Verwendung von Nori-Blättern finden Sie: hier

Nährstoffprofil von Algen

Seetang, Nori, Wakame und Kombu sind reich an Jod, Kalzium, Eisen und Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA), die aus pflanzlichen Quellen oft schwer zu bekommen sind. Einige Algenarten enthalten auch geringe Mengen an Vitamin B12.

 

Seetang
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: China
Zutaten: Seetang
Allergene: Keine

Achtung: Nori-Blätter haben einen hohen Jodgehalt und können bei übermäßiger Aufnahme zu Problemen mit der Schilddrüse führen. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Packung.

Nährwerte pro 100 g
Energie 1187 kJ / 286 kcal
Fett 3,5 g
davon gesättigt 1 g
Kohlenhydrate
2,8 g
davon Zucker 0,9 g
Protein 38 g
Salz 1,3 g

Verantwortlicher Unternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstrasse 293, 40472 Düsseldorf

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